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食疗本草·卷下·大麦

  (一)久食之,头发不白。和针沙、没石子等染发黑色。〔嘉〕

  (二)暴食之,(亦稍似)令脚弱,为(下气及)腰肾间气故也。久服即好,甚宜人。〔心·嘉〕

  (三)熟即益人,带生即冷,损人。〔嘉〕