..........蛛啮芋梗微破，以疮就啮处磨之，良久腹渐消，轻躁如故。自后人有为蜂螫者，挼芋梗傅之则愈。

　　宋明帝好食蜜渍鱁鮧，一食数升。鱁鮧乃今之乌贼肠也，如何以蜜渍食之？大业中，吴郡贡蜜蟹二千头、蜜拥剑四瓮。又何胤嗜糖蟹。大底南人嗜咸，北人嗜甘。鱼蟹加糖蜜，盖便于北俗也。如今之北方人，喜用麻油煎物，不问何物，皆用油煎。庆历中，群学士会于玉堂，使人置得生蛤蜊一篑，令饔人烹之。久且不至，客讶之，使人检视，则曰：“煎之..........

..........卿相者多矣。末俗已来不复尔，空守章句，但诵师言，施之世务，殆无一可。故士大夫子弟，皆以博涉为贵，不肯专儒。梁朝皇孙以下，总之年 ，必先入学，观其志尚，出身己后，便从文吏，略无卒业者。冠冕，而为上者，则有何胤、刘献、明山宾、周舍、朱异、周弘正、贺琛、贺革、萧子政、刘绥等，兼通文史，不徒讲说也。洛阳亦闻崔浩、张伟、刘芳，邺下又见邢子才：此四儒者，虽好经术，亦以才博擅名。如此诸贤，故为上品。以外率多田野间人，..........

..........曰：“朕经始此山之南，复为离宫之所。故应有迈灵丘。”灵丘山湖，新林苑也。孝嗣答曰：“绕黄山，款牛首，乃盛汉之事。今江南未广，民亦劳止，愿陛下少更留神。”上竟无所修立。竟陵王子良甚善之。子良好佛法，使孝嗣及庐江何胤掌知斋讲及众僧。转吏部尚书。寻加右军将军，转领太子左卫率。台阁事多以委之。

　　世祖崩，遗诏转右仆射。隆昌元年，迁散骑常侍、前将军、丹阳尹。高宗谋废郁林，以告孝嗣，孝嗣奉旨无所厘赞。高宗入殿，孝嗣戎..........

..........仆射，领国子祭酒。普通四年冬，暴疾卒，时年四十七。诏赠侍中、 中书令、中军将军，给东园秘器，朝服一具，衣一袭，钱十万，布百匹。谥曰靖。 有四子，训、承、穉、訏，并通显。

　　训字怀范，幼聪警有识量，征士何胤见而奇之。年十三，暕亡忧毁，家人莫之 识。十六，召见文德殿，应对爽彻。上目送久之，顾谓硃异曰：“可谓相门有相矣。” 补国子生，射策高第，除秘书郎，迁太子舍人、秘书丞。转宣城王文学、友、太子 中庶子，掌管记。俄迁..........

..........校古法有七品：一曰姑洗玉律，二曰 小吕玉律，三曰西京铜望臬，四曰金错望臬，五曰铜斛，六曰古钱，七曰建武铜尺。 姑洗微强，西京望臬微弱，其余与此尺同。’铭八十二字。此尺者，勖新尺也。今 尺者，杜夔尺也。雷次宗、何胤之二人作《钟律图》，所载荀勖校量古尺文，与此 铭同。而萧吉乐谱，谓为梁朝所考七品，谬也。今以此尺为本，以校诸代尺”云。

　　二、晋田父玉尺

　　梁法尺，实比晋前尺一尺七厘。

　　《世说》称，有田父于..........

.....

　　性通悟，出爲南康相，郡人有姓赖，所居名秽里，刺谒绘， 绘戏嘲之曰：“君有何秽，而居秽里？”此人应声曰：“未审 孔丘何阙，而居阙里。”绘默然不答，亦无忤意，叹其辩速。

　　后历位中书郎，掌诏诰。敕助国子祭酒何胤撰修礼仪。永 明末，都下人士盛爲文章谈义，皆凑竟陵西邸，绘爲后进领袖。 时张融以言辞辩捷，周顒弥爲清绮，而绘音采赡丽，雅有风则。 时人爲之语曰：“三人共宅夹清漳，张南周北刘中央。”言其 处二人间也。

　　鱼复侯..........

..........鹿尾乃有奇味，竟不载书籍，每用为恨。孝仪曰：实自如此，或古今好尚不同。梁贺季曰：'青州蟹黄。乃为郑氏所记。'此物不书，未解所以。骞曰：郑亦称益州鹿錗，但未是尾耳。（出《酉阳杂俎》）

　　鮔议　　

　　何胤侈于味，食必方丈。后稍欲去其甚者，犹食白鱼鮔腊糖蟹，使门人议之。学士钟岍议曰：鮔之就腊，骤于屈申；蟹之将糖，躁扰弥甚。仁人用意，深怀恻怛。至于车螯蚶蛎，眉目内缺，惭浑沦之奇。唇吻外缄，非金人之慎。不荣..........

..........，治为天下第一。吏民诣阙请树碑，诏许之。

　　又曰：刘之亨，字嘉会，之遴弟也。代之遴为南郡太守，在郡有异绩。数年卒於官，时年五十。荆土至今怀之，不忍斥其名，号为"大南郡"、"小南郡"。

　　又曰：何胤，字子季。为建安太守，民不忍欺。每伏腊放囚还家，及期而至。

　　又曰：傅昭迁临海太守。郡有密岩，前后太守皆自封固，专收其利。昭以周文之囿，与百姓共之，大可喻小，乃教勿封。县令常饷粟，置绢於簿下，昭笑..........

..........号竹溪六逸。

　　虎溪三笑

　　惠远禅师隐庐山，送客至虎溪即止。一日，送陶渊明、陆静修，与语道合，不觉过虎溪，因大笑。世传《三笑图》。

　　何氏三高

　　梁何胤二兄求、点，并栖遁世，谓何氏三高。或乘柴车，或蹑草履，恣心所适，致醉而归。时人谓之通隐。

　　饮中八仙

　　李白、贺知章、李适之、汝阳王琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂。..........

..........，孟子所称。鸡跖、猩唇，吕氏所尚。鹿尾乃有奇味，竟不载书籍，每用为怪。”孝仪曰：“实自如此，或是古今好尚不同。”梁贺季曰：“青州蟹黄，乃为郑氏所记，此物不书，未解所以。”骞曰：“郑亦称益州鹿，但未是珍味。”

　　何胤侈于味，食必方丈。后稍欲去其甚者，犹食白鱼、〈魚旦〉［四庫本為“〈魚且〉”〉］腊、糖蟹。使门人议之，学士锺岏议曰：“〈魚旦〉之就腊，骤于屈伸，而蟹之将糖，躁扰弥甚。仁人用意，深怀恻怛。至于车螯、母蛎，眉目内..........