俊味来沧海,腥风近黑洋。
乌头馋客啖,鱼尾酒人尝。
煮濩宜同蒜,烹调不待芗(乌鱼,宜蒜)。
青鳞残似贝,白肉润于霜。
山泽轻鹅鸭,江湖薄鱮鲂。
鲤同金脍好,鲈想玉冰凉。
比目嫌消瘦(乌鱼冬至后,比目身瘦,味不佳),生胎美抱黄(乌鱼胎,腌乾,味最佳)。
伊时方魻鲽,无数共翱翔。
随浪千群出,迎涛万尾张。
轩鬐成蜃市,聚吻起鼍梁。
渔子乘流俟,鲛人撒网狂。
渊澄云渺渺,天压水茫茫。
满载编桴重..........
乌头馋客啖,鱼尾酒人尝。
煮濩宜同蒜,烹调不待芗(乌鱼,宜蒜)。
青鳞残似贝,白肉润于霜。
山泽轻鹅鸭,江湖薄鱮鲂。
鲤同金脍好,鲈想玉冰凉。
比目嫌消瘦(乌鱼冬至后,比目身瘦,味不佳),生胎美抱黄(乌鱼胎,腌乾,味最佳)。
伊时方魻鲽,无数共翱翔。
随浪千群出,迎涛万尾张。
轩鬐成蜃市,聚吻起鼍梁。
渔子乘流俟,鲛人撒网狂。
渊澄云渺渺,天压水茫茫。
满载编桴重..........