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瓮头清辣洞庭春。

朱敦儒宋代〕《西江月

琴上金星正照,砚中瞿鸟眼相青。闲来自觉有精神。心海风恬浪静。
且喜面前花好,更听林外莺新。瓮头清辣洞庭春。醉里徐行路稳。

词典释义

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瓮头洞庭春

瓮头(甕頭)wèng tóu
(1).酒瓮的口。 元 康进之 《李逵负荆》第一折:“遮莫我卧在瓮头,直醉的来在这搭里呕。”
(2).刚酿成的酒。 唐 孟浩然 《戏题》诗:“已言鸡黍熟,復道瓮头清。” 唐 何延之 《兰亭始末记》:“ 江 东云堈面,犹 河 北称瓮头,谓初熟酒也。” 元 无名氏 《迎仙客·十二月》曲:“春未回,雪成堆,新酿瓮头泼緑醅。”  ——《漢語大詞典》
清 qīng《國語辭典》

清 [ qīng ]

  1. 澄净、纯洁。与「浊」相对。如:「清洁」、「清澈」。《诗经·魏风·伐檀》:「河水清且涟猗。」
  2. 高洁、廉洁。如:「清望」、「清廉」、「清士」。元·郑廷玉《冤家债主·第四折》:「法正天须顺,官清民自安。」
  3. 寂静。如:「冷清」、「清静」。
  4. 秀美。如:「眉清目秀」。唐·杜甫〈戏为六绝句〉六首之五:「不薄今人爱古人,清词丽句必为邻。」
  5. 安定、太平。如:「清平盛世」。《文选·曹植·送应氏诗二首之一》:「清时难屡得,嘉会不可常。」
  1. 单纯的。如:「清一色」、「清唱」。
  2. 净尽、一点也不留。如:「债还清了。」、「书款付清了。」
  3. 详细、明白。如:「点清数目」、「查清户口」、「誊清作文」。
  1. 使干净、使整齐。如:「清洗」、「清理」、「清除」。
  2. 整顿。如:「清党」、「肃清」。
  3. 结帐。如:「清帐」、「清算」、「结清余欠」。
  4. 点检(清楚)​。如:「清点」、「清仓」。《儒林外史·第六回》:「你们各人管的田房、利息帐目,都连夜攒造清完,先送与我逐细看过。」
  1. 朝代名。参见「清朝 」条。
  2. 参见「血清 」条。
  3. 姓。如宋代有清贤。
辣 là《國語辭典》

辣 [ là ]

  1. 一種帶有刺激性、辛甚的味道。如:「酸甜苦辣」。
  1. 辛辣。如:「朝天椒很辣。」
  2. 高溫、熱烈。如:「火辣辣」、「盛夏的烈日辣得令人難以消受。」。
  3. 狠毒。如:「心狠手辣」。《老殘遊記》·第四回:「玉大人官卻是個清官,辦案也實在盡力,只是手段太辣些。」
洞庭春 dòng tíng chūn
见“ 洞庭春色 ”。  ——《漢語大詞典》

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