今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
怪我生长居江东，不识江东莼菜美。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。
今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。
西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。
柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。
吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。
琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。
浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。
血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。
差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。
季鹰之后有吾徒，此物千年免沈锢。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。
世人耳食不贵近，更须远挹湖湘波。
词典释义
（系统自动检索释义，仅供参考。）今年 jīn nián
本年。指说话时的这一年。 晋 李密 《陈情事表》：“臣 密 今年四十有四，祖母 刘 今年九十有六。” 宋 苏轼 《九日黄楼作》诗：“岂知还復有今年，把琖对花容一呷。” 明 张居正 《文华殿论奏》：“如今年暂行，明年即据为例，非祖宗旧例也。” 周瘦鹃 《花木丛中·梅花时节话梅花》：“今年我家的盆梅，开了花的只有十多盆。” ——《漢語大詞典》
四月
宋 徐照 高山寺晚望 小坡重叠无平屋，四月阴寒尚裌衣。
宋 方回 虚谷志归十首 其四 浪走千山外，乾忙四月馀。
元 杨允孚 滦京杂咏一百首 其七 四月雨馀山更碧，六龙行处日初红。 ——《骈字类编》
宋 方回 虚谷志归十首 其四 浪走千山外，乾忙四月馀。
元 杨允孚 滦京杂咏一百首 其七 四月雨馀山更碧，六龙行处日初红。 ——《骈字类编》
来西（来西）
春秋繁露阴由东方来西阳由西方来东 ——《韵府拾遗 齐韵》
湖 hú《國語辭典》
湖 [ hú ]
名- 被陆地包围，汇集大水的地方。如：「太湖」、「洞庭湖」、「鄱阳湖」、「三江五湖」。
- 姓。如宋代有湖沐。
西湖 xī hú
湖名。我国以“西湖”名者甚多，多以其在某地之西为义。(1)在 浙江 杭州 城西。 汉 时称 明圣湖 、 唐 后始称 西湖 ，为我国著名游览胜地。有苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月等十处胜景。 宋 欧阳修 《采桑子》词：“轻舟短棹 西湖 好，緑水逶迤。”参阅 宋 吴自牧 《梦粱录·西湖》。(2)在 广东省 惠州市 西，又名 丰湖 。 宋 杨万里 《惠州丰湖亦名西湖》诗：“三处 西湖 一色秋， 钱塘 潁水 更 罗浮 。”(3)在 河南省 许昌县 城外。 金 元好问 《约严侯泛舟》诗：“风物当年小 洞庭 ， 西湖 此日展江亭。”(4)在 福建省 福州市 市区西。有 开化寺 、 宛在堂 、 桂斋 ( 林则徐 读书处)等胜迹。(5)在 安徽省 阜阳县 西北。 唐 许浑 《颍州从事西湖亭饯》诗：“ 西湖 清讌不知回，一曲离歌酒一杯。” ——《漢語大詞典》
莼 （ 蒓 蓴 ） chún
莼 [ chún ]
- 〔～菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。
生 shēng《國語辭典》
生 [ shēng ]
動- 長出、生長。如：「生出一對角。」《詩經·大雅·卷阿》：「梧桐生矣，于彼朝陽。」
- 生產、生育。《詩經·大雅·生民》：「不康禋祀，居然生子。」唐·白居易〈長恨歌〉：「遂令天下父母心，不重生男重生女。」
- 發生、產生。如：「生病」、「生效」、「橫生枝節」。《左傳·成公二年》：「義以生利，利以平民。」唐·杜甫〈愁〉詩：「江草日日喚愁生，巫峽泠泠非世情。」
- 生存、活存。如：「置之死地而後生」。
- 製造、新創。如：「惹事生非」、「你又生出新花樣來了。」
- 生存、生活。如：「起死回生」、「忍辱偷生」。《論語·顏淵》：「死生有命，富貴在天。」
- 量詞。計算一輩子的單位。如：「三生三世」、「緣定三生」、「三生姻緣」。
- 生命。如：「輕生」、「餘生」。
- 泛指生物。如：「眾生」、「群生」、「放生」。
- 生計。如：「謀生」、「無以為生」。
- 讀書人稱為「生」。如：「書生」、「儒生」。
- 學習者、門徒。如：「生徒」、「門生」、「師生」、「學生」。
- 戲劇裡的腳色名稱。如：「小生」、「老生」、「武生」。
- 姓。如明代有生用和。
- 二一四部首之一。
- 果實尚未成熟。如：「這個番石榴太生了，不能吃。」
- 沒有煮熟的。如：「生肉」、「生飯」。
- 罕見、不熟悉。如：「生人」、「面生」、「生手」、「生字」。
- 沒有加工或鍛鍊過的。如：「生鐵」。
- 很、甚。如：「生怕」、「生恐」。唐·劉采春〈囉嗊曲〉六首之一：「不喜秦淮水，生憎江上船。」
- 強迫。如：「生拉硬扯」。元·關漢卿《蝴蝶夢·第二折》：「把三個未發跡小秀士，生扭做吃勘問死囚徒。」
- 語助詞，無義。《儒林外史·第七回》：「況我看見你不喜我這煩劇的事，怎生是好？」
满 （ 滿 ） mǎn
满 [ mǎn ]
- 全部充实，没有余地：～足。～意。充～。饱～。美～。～腔热血。琳琅～目。～载而归。
- 到了一定的限度：～员。～月。不～周岁。
- 骄傲，不虚心：自～。志得意～。
- 十分，全：～世界（到处）。～堂灌。～天飞。～园春色。
- 使满，斟酒：～上一杯酒。
- 中国少数民族，主要分布于辽宁、黑龙江、吉林、河北等省和北京市、内蒙古自治区：～族。～文。～汉全席。
- 姓。
湖水
唐 戴叔伦 送独孤𢚕还京 湖水两重山万里，定知行尽到京师。
唐 陈羽 隐居 秋山隔岸清猿叫，湖水当门白鸟飞。
元 郭钰 和袁方茂才秋夜宴集 月明湖水龙吟细，云度吴山雁到稀。
元 倪瓒 寄顾仲瑛 衰柳半敧湖水碧，浊醪犹趁菊花黄。 ——《骈字类编》
唐 陈羽 隐居 秋山隔岸清猿叫，湖水当门白鸟飞。
元 郭钰 和袁方茂才秋夜宴集 月明湖水龙吟细，云度吴山雁到稀。
元 倪瓒 寄顾仲瑛 衰柳半敧湖水碧，浊醪犹趁菊花黄。 ——《骈字类编》
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