麹糵化为酒，不肯赊一滴。

1. 生芽的米。
2. 酿酒的曲：媒～（喻定计陷害，使别人落下罪名。亦作“媒孽”）。

化　[ huà ]

1. 改变。如：「千变万化」、「潜移默化」。《易经·恒卦·彖曰》：「日月得天而能久照；四时变化而能久成。」《淮南子·泛论》：「故圣人法与时变，礼与俗化。」
2. 天地生成万物。如：「造化」、「化育」。
3. 转移民俗使归淳厚。《孟子·尽心上》：「夫君子所过者化，所存者神。」《文选·邹阳 ·狱中上书自明》：「是以圣王制世御俗，独化于陶钧之上。」
4. 死。如：「物化」、「羽化」。《孟子·公孙丑下》：「且比化者，无使土亲肤，于人心独无恔乎？」唐·刘禹锡〈祭柳员外文〉：「惟君平昔，聪明绝人，今虽化去，夫岂无物！」
5. 物体消融、改变形性。如：「溶化」、「消化」。《韩非子·五蠹》：「有圣人作，钻燧取火，以化腥臊，而民说之。」
6. 烧毁。如：「火化」、「焚化」。《西游记·第一三回》：「献过了种种香火，化了众神纸马，烧了荐亡文疏，佛事已毕，又各安寝。」
7. 求乞、乞讨。如：「化缘」、「募化」。《儒林外史·第一回》：「也有坐在地上就化钱的。」
8. 置于名词或形容词之后，表示转变成某种状态或性质。如：「美化」、「绿化」、「恶化」、「电气化」、「科学化」、「现代化」。

1. 教化。《文选·李密·陈情表》：「逮奉圣朝，沐浴清化。」唐·柳宗元〈封建论〉：「孟舒、魏尚之术，莫得而施；黄霸、汲黯之化，莫得而行。」
2. 化学的简称。如：「理化」、「化工」。

化　[ huā ]

1. 参见「化子 」条。

1. 做，行，做事：～人。～时。～难。不～己甚（不做得太过分）。
2. 当做，认做：以～。认～。习以～常。
3. 变成：成～。
4. 是：十两～一斤。
5. 治理，处理：～政。
6. 被：～天下笑。
7. 表示强调：大～恼火。
8. 助词，表示反诘或感叹：敌未灭，何以家～？
9. 姓。

1. 替，给：～民请命。～虎作伥。～国捐躯。
2. 表目的：～了。～何。
3. 对，向：不足～外人道。
4. 帮助，卫护。

酒　[ jiǔ ]

1. 用米、麦或水果等发酵酿制而成，内含酒精的刺激性饮料。如：「米酒」、「葡萄酒」。宋·陆游〈假中闭户终日偶得绝句〉三首之三：「官身常欠读书债，禄米不供沽酒资。」

1. 买卖货物时延期付款或收款：～欠。～账。～购。～销。
2. 长，远：“长笛起谁家，秋凉夜漏～”。“万里休言道路～”。
3. 古同“奢”，奢侈。