江鲂鱠玉飧盘贵，霜橘堆金燕豆丰。

江　[ jiāng ]

1. 大河的通称。如：「珠江」、「松花江」、「三江五岳」。《水浒传·第三八回》：「前面靠江有那琵琶亭酒馆，是唐朝白乐天古迹。」
2. 大陆地区长江的简称。如：「江南」、「偏安江左」。
3. 大陆地区江苏省的简称。如：「江浙」。
4. 国名。嬴姓。春秋时为楚所灭，故址约在今大陆地区河南省息县西南。
5. 姓。如南朝梁有江淹。

1. 〔～鱼〕与鳊鱼相似，银灰色，腹部隆起，生活在淡水中。经济鱼类之一。

鲙　[ kuài ]

1. 细切的鱼肉。如：「鲜鲙」、「莼羹鲈鲙」。《集韵·去声·太韵》：「脍，《说文》：『细切肉也。』或从鱼。」宋·陆游〈双头莲·华鬓星星〉词：「空怅望，鲙美菰香，秋风又起。」同「脍 」。

1. 细切鱼肉烹调成肴馔。宋·辛弃疾〈水龙吟·楚天千里清秋〉词：「休说鲈鱼堪鲙，尽西风、季鹰归未？」

玉　[ yù ]

1. 质地温润坚硬而有光泽的美石，呈半透明状，一般用作装饰品或雕刻材料。如：「青玉」、「宝玉」、「碧玉」。
2. 二一四部首之一。

1. 用玉做成的。如：「玉玺」、「玉簪」、「玉环」。《史记·卷七·项羽本纪》：「玉斗一双，欲与亚父。」
2. 洁白、美好。如：「玉手」、「玉容」。《文选·郭璞·游仙诗七首之二》：「灵妃顾我美，粲然启玉齿。」《南史·卷一九·谢晦传》：「帝目之曰：『一时顿有两玉人耳。』」
3. 珍贵的、精美的。如：「锦衣玉食」、「玉液琼浆」。《文选·左思·吴都赋》：「矜其宴居，则珠服玉馔。」
4. 尊称他人的身体或言行。如：「玉体」、「玉照」。《文选·曹植·七启》：「将敬涤耳，以听玉音。」

1. 培养、锻练。《诗经·大雅·民劳》：「王欲玉女，是用大谏。」

飧　[ sūn ]

1. 晚饭。《孟子·滕文公上》：「贤者与民并耕而食，饔飧而治。」汉·赵岐·注：「朝曰饔，夕曰飧。」
2. 煮熟的饭菜。如：「谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。」
3. 便饭。《仪礼·聘礼》：「宰夫朝服设飧。」汉·郑玄·注：「食不备礼曰飧。」

1. 以水泡饭。《礼记·玉藻》：「君未覆手，不敢飧。」唐·孔颖达·正义：「飧谓用饮浇饭于器中也。」

1. 盛放物品的扁而浅的用具：茶～。菜～。托～。
2. 形状像盘或有盘的功用的东西：字～。棋～。算～。磨～。
3. 回旋，回绕，屈曲：～旋。～桓。～剥（辗转剥削）。～曲。～亘。～郁（曲折幽深）。～根错节。
4. 垒，砌：～灶。～炕。
5. 仔细查究：～问。～驳。～察。～查。～货。～算（细心打算）。
6. 指市场上成交的价格：开～。收～。
7. 转让（工商企业）：出～。招～。受～。
8. 搬运：～运。
9. 量词：一～磨。
10. 姓。

1. 价钱高，与“贱”相对：～贱（ａ．价格的高低；ｂ．指人的地位高低；ｃ．方言，无论如何）。春雨～如油。
2. 指地位高：～族。～戚。～望（尊贵的门第和声望）。
3. 敬辞，称与对方有关的事物：～国。～庚（请问别人年龄）。～姓。～干（gàn ）（问人要做什么）。
4. 特别好的，重要的：～重（zhòng ）。珍～。尊～。民为～。
5. 值得看重，重视：可～。
6. 指中国贵州省：云～高原。
7. 姓。

丰　[ fēng ]

1. 草木茂盛的樣子。《說文解字·生部》：「丰，艸盛丰丰也。」
2. 容貌美好或豐滿的樣子。《詩經·鄭風·丰》：「子之丰兮，俟我乎巷兮。」

1. 神態、風韻。如：「丰姿」、「丰采」、「丰儀」。通「風」。
2. 《詩經·鄭風》的篇名。共四章。根據〈詩序〉：「〈丰〉，刺亂也。」或亦指女子初不欲嫁其人，既乃悔而從之之詩。首章三句為：「子之丰兮，俟我乎巷兮；悔予不送兮。」子，指其未婚夫。丰，儀態豐滿也，指面貌言。巷，門外。 →「豐」的異體字（01735）​