酒兴与诗情，从头说一说。

饮酒的兴致。亦指酒后精神兴奋。 唐 白居易 《咏怀》：“白髮满头归得也，诗情酒兴渐阑珊。”《二刻拍案惊奇》卷九：“﹝ 凤来仪 ﹞不觉的趁着酒兴，敲檯拍櫈，气得泪点如珠的下来。” 沙汀 《催粮》：“而凭着酒兴，大家也就忘记了约束。”  ——《漢語大詞典》

(1).作诗的情绪、兴致。 唐 刘禹锡 《秋词》之一：“晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。” 宋 陆游 《瀼西》诗：“亦知忧吏责，未忍废诗情。” 清 王夫之 《东阁梅》诗：“香国 扬州 锦阵豪，诗情偏向峭寒高。”
(2).诗一般的美妙意境。 郭小川 《春歌》之一：“不是我舍不得花费笔墨，只因为春天的诗情太浓太多。”  ——《漢語大詞典》

(1).从最初开始。 唐 白居易 《杂曲歌辞·可满子》：“一曲四词歌八叠，从头便是断肠声。” 宋 陈亮 《贺新郎·酬辛幼安》词：“离乱从头説，爱吾民，金繒不爱，蔓藤累葛。” 元 王元鼎 《雁传书》套曲：“从今打破风流阵，一句句从头自忖。” 徐迟 《鱼的神话》：“您从头说吧，请您快说。”
(2).重新开始。 元 王实甫 《集贤宾·退隐》曲：“百年期六分甘到手，数支干週遍又从头。”《警世通言·小夫人金钱赠年少》：“小夫人把适来説的话，从头细説一遍。”
(3).犹当头。劈头盖脸。 唐 张鷟 《朝野佥载》卷二：“ 王熊 为 泽州 都督……百姓歌曰：见钱满面喜，无鏹从头喝。”  ——《漢語大詞典》

说 [ shuō ]

1. 用话来表达意思：～话。～明。演～。解～。
2. 介绍：～合（ａ．从中介绍；ｂ．商议；ｃ．说和。“合”均读轻声）。～媒。
3. 言论，主张：学～。著书立～。
4. 责备：数～。
5. 文体的一种，如韩愈的《师说》。

说 [ shuì ]
◎ 用话劝说别人，使他听从自己的意见：游～。

说 [ yuè ]
◎ 古同“悦”。

进言或劝说一次。《战国策·秦策三》：“始时 吕尚 之遇 文王 也，身为渔父而钓於 渭阳 之滨耳。若是者交疏也。已一説而立为太师载与俱归者，其言深也。”《史记·刘敬叔孙通列传论》：“然而 刘敬 脱輓輅一説，建万世之安，智岂可专邪！” 南朝 梁简文帝 《舌赋》：“ 陆 有千金之富， 周 为一説之功。”
(1).一种言论、学说或说法。 汉 班固 《白虎通·五祀》：“一説，户以羊，灶以雉，中霤以豚，门以犬，井以豕。” 宋 曾巩 《刘向＜新序＞叙》：“其教既明，其政既成之后，所守者一道，所传者一説而已。”《朱子语类》卷十：“人言读书当从容玩味，此乃自怠之一説。” 梁启超 《论中国学术思想变迁之大势》第三章第四节：“大抵甲倡一説，而乙则引伸之，或反驳之。”
(2).一段；一个章节。 宋 张载 《正蒙·王禘》：“‘苗而不秀者’与下文‘不足畏也’为一説。” 王夫之 注：“一説，犹言一章。”
(3).一次辩论。 三国 魏 曹植 《与杨德祖书》：“昔 田巴 毁五帝，罪三王，呰五霸於 稷下 ，一日而服千人。 鲁连 一説，使终身杜口。”  ——《漢語大詞典》