少水仍将活火煎，茶经妙处莫虚传。

少　[ shǎo ]

1. 不多。如：「稀少」、「和平日相比，她今天的话好像少了一点。」

1. 短缺、不够。如：「米面是一天不可少的。」、「少了一个人，不知有没有候补的？」
2. 二数相较的差。如：「五比八少三。」
3. 丢失、遗失。如：「我屋里少了几件东西，你们知不知道？」
4. 轻视、不满。《史记·卷六九·苏秦传》：「显王左右素习知苏秦，皆少之，弗信。」

1. 不久、短时间。《孟子·万章上》：「始舍之，圉圉焉，少则洋洋焉，攸然而逝。」
2. 不经常的。如：「这是少有的事。」
3. 略微、稍微。《庄子·徐无鬼》：「今予病少痊，予又且复游于六合之外。」《史记·卷 一一○·匈奴传》：「儿能骑羊，引弓射鸟鼠；少长则射狐兔，用为食。」

少　[ shào ]

1. 年幼的、年轻的。如：「少男」、「少女」、「少爷」。

1. 幼年或年轻的时候。《墨子·兼爱中》：「少失其父母者，有所放依而长。」三国魏·嵇康〈与山巨源绝交书〉：「此由禽鹿，少见驯育，则服从教制。」
2. 年轻的人。《晋书·卷八○·列传·王羲之》：「王氏诸少并佳。」《儒林外史》第四一回：「那些好事的恶少，都一传两，两传三的来物色，非止一日。」
3. 姓。如汉代有少年唯。

水　[ shuǐ ]

1. 无色无臭的液体。由氢气与氧气化合而成。
2. 汁、液。如：「墨水」、「药水」、「橘子水」、「柠檬水」。
3. 海、河、江、湖的总称。如：「汉水」。《书经·微子》：「今殷其沦丧，若涉大水，其无津涯。」
4. 五行之一。参见「五行 」条。
5. 水星的简称。参见「水星 」条。
6. 额外的收入、费用。如：「捞油水」。《邻女语·第二回》：「你一路上发的水还不彀么？还要到这地方来想方么？」
7. 量词。计算衣物刷洗次数的单位。如：「这件衣服洗两水就走样了。」
8. 姓。如明代有水苏民。
9. 二一四部首之一。

1. 瓜果等多汁而不脆甜。如：「这梨吃起来水水的，不脆。」

仍　[ réng ]

1. 因循、沿袭。《文选·张衡·思玄赋》：「夫吉凶之相仍兮，怕反庂而靡所。」唐·柳宗元〈封建论〉：「徇之以为安，仍之以为俗。」

1. 屡次、频频。《国语·周语下》：「晋仍无道而鲜胄，其将失之矣。」《汉书·卷九·元帝纪》：「百姓仍遭凶阨，无以相振。」
2. 依然、还。如：「他的病仍不见好转。」、「革命尚未成功，同志仍须努力。」

1. 于是、因此。南朝宋·刘义庆《世说新语·忿狷》：「鸡子于地圆转未止，仍下地以屐齿蹍之。」《南史·卷四九·刘怀珍传》：「与崔祖思友善……及闻祖思死，恸哭，仍得病，建元二年卒。」

1. 快要：～要。～至。～来。即～。
2. 带领，扶助：～雏。扶～。～军。
3. 拿，持：～心比心。
4. 把：～门关好。
5. 下象棋时攻击对方的“将”或“帅”。
6. 用言语刺激：你别～他的火儿了。
7. 保养：～养。～息。
8. 兽类生子：～驹。～小猪。
9. 顺从：～就（迁就，凑合）。～计就计。
10. 又，且：～信～疑。
11. 助词，用在动词和“出来”、“起来”、“上去”等中间：走～出来。
12. 刚，刚刚：～～。～才。
13. 姓。

1. 军衔的一级，在校以上，泛指高级军官：～领。
2. 统率，指挥：～百万之众。

煎　[ jiān ]

1. 一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。如：「煎鱼」、「煎蛋」。
2. 熬煮。如：「煎药」。宋·苏轼〈绝句三首〉之二：「偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉。」
3. 镕炼。《周礼·冬官考工记·栗氏》：「改煎金锡则不耗。」《清史稿·卷一四九·交通志一》：「用西法以煎镕，矿产日多。」
4. 逼迫、折磨。《楚辞·王逸·九思·怨上》：「我心兮煎熬，惟是兮用忧。」《乐府诗集·卷七三·杂曲歌辞十三·古辞·焦仲卿妻》：「恐不任我意，逆以煎我怀。」

莫　[ mò ]

1. 表示禁止的用语，相当于「勿」、「毋」。如：「非请莫入」、「闲言莫说」。《三国志·卷二九·魏书·方技传·华佗传》：「君有急病见于面，莫多饮酒。」唐·李白〈将进酒〉：「人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。」
2. 没有。《论语·宪问》：「子曰：『莫我知也夫。』」《孟子·梁惠王上》：「晋国，天下莫强焉，叟之所知也。」
3. 不能、不可。如：「变化莫测」、「莫测高深」。

1. 姓。如北魏有莫含，清代有莫友芝。

莫　[ mù ]

1. 「暮」的本字。指日落、黄昏时候。《诗经·齐风·东方未明》：「不能辰夜，不夙则莫。」宋·张元干〈石州慢·雨急云飞〉词：「雨急云飞，瞥然惊散，莫天凉月。」
2. 一种蔬菜。《诗经·魏风·汾沮洳》：「彼汾沮洳，言采其莫。」

1. 晚、迟。《论语·先进》：「莫春者，春服既成。」通「暮」。