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老手调羹当独步。

张元干宋代〕《渔家傲(奉陪富公季申探梅有作)

寒食西郊湖畔路。天低野阔山无数。路转斜冈花满树。丝吹雨。南枝占得春光住。
藉草携壶花底去。花飞酒面香浮处。老手调羹当独步。须记取。坐中都是芳菲侣。

词典释义

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老手调羹独步

老手 lǎo shǒu
熟手;对某种事情富有经验的人。亦用为贬词。 宋 苏轼 《至真州再和王胜之》:“老手 王摩詰 ,穷交 孟浩然 。” 宋 王谠 《唐语林·补遗三》:“二军老手,咸服其能。” 鲁迅 《集外集拾遗补编·三闲书屋校印书籍》:“重金礼聘校对老手,宁可折本关门,决不偷工减料。” 周而复 《上海的早晨》第一部十三:“他也是老手,马上见风转舵。”  ——《漢語大詞典》
调羹(調羹)tiáo gēng
(1).《书·说命下》:“若作和羹,尔惟盐梅。”后因以“调羹”喻治理国家政事。 宋 赵善括 《醉蓬莱·魏相国生日》词:“补袞工夫,调羹手段,如今重试。” 明 杨柔胜 《玉环记·延赏庆寿》:“老爷寿诞, 小玉 绣得一枝梅在此间,愿老爷为国调羹。”
(2).指宰相。 清 昭槤 《啸亭杂录·本朝状元宰相》:“今七卿中,有 潘芝轩 世恩 、 胡希庐 长龄 、 茹总宪 芬 、 王司空 以衔 、 姚阁学 文田 凡五人,皆有调羹之望焉。”
(3).调和羹汤。《新唐书·文艺传中·李白》:“帝赐食,亲为调羹。”后多用作皇帝赏识臣下之典。 明 屠隆 《綵毫记·湘娥思忆》:“文章献赤墀,甘泉紫芝。凌云辞赋世称奇,至尊叹息幸同时也。降輦调羹,臣子荣遭际。” 清 郑燮 《仪真县江村茶社寄舍弟书》:“惟 太白 长流 夜郎 。然其走马上金鑾,御手调羹,贵妃侍砚,与 崔宗之 著宫锦袍游遨江上,望之如神仙。”
(4).泛指烹调。 宋 蔡绦 《铁围山丛谈》卷一:“一旦命皇族之同行者食,御手亲将调羹,呼左右俾出市茴香。” 清 黄遵宪 《岁暮怀人诗》之三四:“两两鸳鸯挟凤雏,调羹食性各諳姑。”
(5).喻指夫妇和谐的日常生活。《警世通言·王娇鸾百年长恨》:“游仙阁内占离合,拜月亭前问死生;此去愿君心自省,同来与妾共调羹。”
(6).汤匙,舀汤的小勺。 清 吴桭臣 《宁古塔纪略》:“大小人家做黄齏汤,每饭用调羹,不用箸。调羹曰差非,又曰匙子。”《二十年目睹之怪现状》第八七回:“小鸦头来禀命开饭, 苟太太 点点头;一会儿先端出杯、筷、调羹、小碟之类。” 周而复 《上海的早晨》第四部三八:“他一口气讲了这么多,感到有点累了,低下头去,用调羹舀了几勺乳油鸡蓉汤喝。”  ——《漢語大詞典》
当 ( 噹 當 ) dāng/dàng
当 [ dāng ]
  1. 充任,担任:充~。担(dān )~。~之无愧。
  2. 掌管,主持:~家。~权。~政。
  3. 正在那时候或那地方:~时。~代。~初。~今。~即(立即)。~年。~街。~院。
  4. 面对着:~面。~机立断。首~其冲。
  5. 相称,相配:旗鼓相~。~量(liáng)。
  6. 应该:应~。理~。老~益壮。
  7. 抵敌:万夫不~之勇。
  8. 判罪,意为处以相当的刑罚:该~何罪。
  9. 顶端,头:瓦~。
  10. 象声词,金属撞击的声音。
当 [ dàng ]
  1. 合宜:恰~。适~。妥~。
  2. 抵得上,等于:一个人~俩人用。
  3. 姑且作为:~做。长歌~哭。安步~车。
  4. 认为:我~你已经回家了。
  5. 在同一时间:~日。~年。~世。
  6. 吃亏,受骗:上~。
  7. 抵押:抵~。押~。典~(用实物作抵押向当铺借钱)。
dang •ㄉㄤ
  1. 后缀。龙潜庵 《宋元语词集释•题记》:“当,作为人称的附缀,如‘吾当’、‘卿当’、‘尔当’之类。”
独步(獨步)dú bù
(1).独自漫步;独自步行。《汉书·李陵传》:“昏后, 陵 便衣独步出营。” 宋 辛弃疾 《朝中措》词:“起遶中庭独步,一天星斗文章。” 冰心 《超人》:“他从局里低头独步的回来,关上门,摘下帽子,便坐在书桌旁边。”
(2).谓独一无二;无与伦比。《慎子·外篇》:“﹝ 藺相如 ﹞谓 慎子 曰:‘人谓 秦王 如虎,不可触也,僕已摩其顶,拍其肩矣。’ 慎子 曰:‘善哉,先生天下之独步也。’”《后汉书·逸民传·戴良》:“我若 仲尼 长东 鲁 , 大禹 出西 羌 ,独步天下,谁与为偶!”《水浒传》第五六回:“这 徐寧 的金枪法、钩镰枪法,端的是天下独步。” 徐迟 《牡丹》二:“有名的花旦 黄赛陂 ,唱得珠圆玉润,独步一时。”  ——《漢語大詞典》

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