咏蔗糖
清代:洪繻
炎洲孳大利,豫樟及蔗浆。
豫樟煎作脑,蔗桨煎作糖。
樟脑璨玉华,糖屑莹玄霜。
馀润及五洲,饶裕在千箱。
一入虏官手,搜剔无粒藏。
樟脑供官卖,私贩严律章。
蔗糖加酷例,一担九输将。
宾筵失旨甘,画饼充饥肠。
粔籹蜜饵间,渴慕馓餦餭。
枣杏瓜棣生,无处问饴饧。
美洲传异种,空闻一丈长(美国蔗,殊高大)。
熬蒸出膏液,未敷税吏尝。
鬼机代人力,漏卮永无当(近以机器炼糖,民仍不支)。
子虚赋云梦(「子虚赋」诸蔗,即甘蔗),嘉味满潇湘。
客至阙甘饮,谁嗜盐、茶、姜。
甜流(古水名)不涌地,玄圃空温汤。
赤沙冱丽冰,梅冶滋不祥(赤沙及冰霜,皆糖名)。