隆源面①

隆源鳝面喜争啖，美似银丝味共耽。
碗巨汤宽能适口，名驰遐迩冠江南。

中秋赏月称佳节，饼以象形价倍增。
百果名繁多种类，家家供献胜红绫。

地近虞山湖水清，蟹肥南漍喜称名。
特殊风味黄花节，对酒持螯乐品评。

蟛蜞与蟹本相同，把酒持螯气自雄。
肉食何妨争染指，横行一世扫威风。