踏莎行 辣子鸡丁

剔骨切丁，加姜佐酱。
更浇老酽香辛酿。
盐腌一刻粉调和，油锅略待七分烫。
金灿初捞，香稠重放。
青葱猛炒花椒旺。
回炉烹酒蔗霜融，芝麻怒撒汪汪亮。

曾踏苹洲撷冷芳，青衫漫惹一丝香。
回首春风唯惚恍，絮飞扬。
何思何忆何处倚，那人那月那时妆。
自把长箫归去也，下潇湘。

业风不肯空，心月无时定。
可怪娑娑扫不完，满地藤花影。
者月者风花，十足清凉境。
不礼如来不礼魔，倒比山门净。

炽然交惘然，著个多情我。
多情遇薄情，譬似攻冰火。
冰自筑坚围，火必冲关破。
裂我右心房，抱以心房左。