野菜谱 其二 ①剪刀股

剪刀股，剪何益，剪得今年地皮赤。
东家罗绮西家绫，今年不闻刀剪声。

白鼓钉，白鼓钉。
丰年赛社鼓不停，凶年罢社鼓绝声。
社公恼，白鼓钉，化为草。

四明有菜名雪里，瓮得旨蓄珍莫比。
雪深诸菜冻欲死，此菜青青荭尤美。
吾欲肉食兮无卿相之腹，血食兮无圣贤之德。
不如且啖雪里荭，还共酒民对案时求益。

甘露草生何阑珊，堪缀步摇照玉环。
所以因名玉环菜，一嚼萧爽齿牙间。
有菜勿萟宋宇圃，有果勿蒸哀仲梨。
宋宇鼎俎亦多品，借问备员玉环宜不宜。